الدورة الثالثة للمهرجان العالمي للخبز جربة 2018 من 26مارس الى 1 افريل
تنتظم بجزيرة جربة في الفترة الممتدة بين 26 مارس و 1 افريل الدورة الثالثة للمهرجان العالمي للخبز و التي تنظمها كل من جمعية اساتذة النكهة و خبراء الطهو و الخدمة بتونس وجمعية نكهة
صباح النور 
بلادي بدعم من وزارة السياحة وفق ما اكدته مديرة الدورة السيدة لطيفة خيري .
في الاثناء انطلقت الفرق المشاركة في التحضيرات و من المنتظر ان تشهد هذه الدورة مشاركة ليبيا و الجزائر و بريطانيا في انتظار تاكيد فرق اخرى مشاركتها كباكستان و يوغسلافيا هذا و قد نظم الشاف البريطاني دايفد ورشة تطبيقية للفريق البريطاني للتعريف بخبز الطابونة التونسي وهي مسابقة تخص الاجانب المشاركين في الدورة بتاطير تونسي و هذه السنة بتاطير من ولاية الكاف الولاية الفائزة في مسابقة خبزك مخبوز و زيتك في الكوز في الدورة الفارطة يذكر ان التاطير كان من ولاية تطاوين في نفس الدورة .
دورة ستشهد مشاركة عدة جمعيات في خبز الطابونة الاصيل و ستدورمسابقة خبزك مخبوز و زيتك في الكوز هذه الدورة في متحف قلالة يوم 27 مارس علاوة عن المسابقة العالمية التي ستكون في نزل فنشي روزرت جربة لتكون سهرة الاختتام و تسليم الجوائز يوم 31 مارس في نفس الفضاء .
الصور للشاف دافيد رئيس لجنة التحكيم البريطاني في اطار ورشة استعدادات للفريق البريطاني
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق